Pizza de Jamón, Queso y Huevo al Horno
Ingredientes (para 1 pizza)
- 1 prepizza sin gluten Helena (16 cm de diámetro)
- 100 g de jamón cocido (sin TACC)
- 100 g de queso mozzarella rallado (sin TACC)
- 1 huevo
- Salsa de tomate (sin TACC) a gusto
- Orégano al gusto
Preparación
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- Precalentar el horno a 180°C.
- Untar la salsa de tomate sobre la prepizza.
- Colocar el jamón cocido en trozos sobre la base y espolvorear la mozzarella.
- Cascar un huevo en el centro de la pizza.
- Hornear durante 10-12 minutos, hasta que el queso se derrita y el huevo esté cocido a tu gusto.
- Espolvorear con orégano antes de servir.
- Tip: Si preferís la yema más cocida, podés batir ligeramente el huevo antes de agregarlo.
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